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Livro Impresso

Se a vida tivesse receita
A história e as receitas da criadora da Torta Holandesa



Biografia, autobiografia, culinária, gastronomia, livro de receitas


Sinopse

Você conhece a história fascinante por trás de algumas das sobremesas mais amadas do Brasil? Silvia Leite, a criadora da Torta Holandesa, creme holandês e torta Alemã, revela pela primeira vez as receitas originais que se tornaram parte integrante da cultura gastronômica Brasileira. A narrativa de Silvia Leite vai além da cozinha, compartilhando toda sua trajetória como empreendedora, desde o pioneirismo na indústria de alimentos até a fundação da Holandesa & Cia, uma das maiores produtoras de doces finos e congelados do Brasil. Uma lição de vida, temperada com determinação e criatividade, que se tronou um sucesso genuinamente brasileiro e vai inspirar amantes da gastronomia e futuros empreendedores.

Metadado adicionado por Eduardo Villela Consultoria e Publicação de Livros em 22/07/2025

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Metadados adicionados: 22/07/2025
Última alteração: 22/07/2025

Autores e Biografia

Leite, Silvia (Autor) - Silvia Leite é paulistana e apaixonada por cozinhar desde criança. Ela é a criadora de algumas das sobremesas mais amadas pelos brasileiros: torta holandesa, creme holandês, torta alemã, gelado inglês etc. Fundou e transformou a Holandesa & Cia em uma das maiores companhias nacionais de produção de sobremesas geladas. É formada em Tecnologia de Alimentos pelo SENAI/ITAL (Instituto de Tecnologia de Alimentos) de Campinas com MBA pela FGV.

Áreas do selo: AutoajudaGastronomiaHumanidadesInfantojuvenilLiteratura nacionalTécnicos

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