Mulheres no Foodservice
Edição Poder de uma História

Mulheres, Foodservice, Alimentação, Gastronomia, Restaurantes, Hospitalidade, Liderança Feminina, Protagonismo Feminino, Gestão de Alimentação, Empreendedorismo Feminino, Série Mulheres, Histórias Inspiradoras, Indústria de Alimentos, Operações de Foodservice

Sinopse

O Selo Editorial Série Mulheres® apresenta o livro Mulheres no Foodservice® – Volume I | Edição Poder de uma História.

Esta edição reúne histórias de mulheres que atuam em um dos setores mais dinâmicos, desafiadores e essenciais da economia. Profissionais que movimentam operações, lideram equipes, criam experiências, desenvolvem estratégias e transformam o universo da alimentação por meio da inovação, da gestão e da excelência no atendimento.

Este volume apresenta trajetórias reais de mulheres que constroem suas carreiras no Foodservice com visão estratégica, criatividade, resiliência e capacidade de adaptação em um mercado em constante evolução. Cada capítulo revela desafios enfrentados, decisões importantes e aprendizados adquiridos na prática, evidenciando o impacto dessas profissionais em restaurantes, redes, franquias, operações, indústria, hospitalidade e experiência do consumidor.

Os relatos destacam o protagonismo feminino em um setor que vai muito além da cozinha. São mulheres que lideram negócios, desenvolvem marcas, gerenciam operações complexas e fortalecem experiências que conectam pessoas por meio da alimentação.

A Série Mulheres® é pioneira no Brasil e no mundo, registrada em mais de 180 países, com o propósito de dar voz a mulheres que impactam diversas áreas do conhecimento por meio de suas histórias, experiências e propósitos. Um projeto exclusivo da Editora Leader, que se tornou referência ao reunir mais de 100 profissões representadas por mulheres, construindo um legado literário baseado em conhecimento, prática e transformação.

Mulheres no Foodservice – Edição Poder de uma História – Volume I foi idealizado por Andréia Roma e coordenado por Tamara Zangalli Brabo, reunindo 36 histórias de profissionais que apresentam trajetórias profundas, decisões estratégicas e aprendizados que vão além da teoria.

Metadado adicionado por Editora Leader em 29/05/2026

ISBN relacionados

--